本文摘要：人体提供能量是通过食用食品，但是有些食品是无法空腹食用的。

人体提供能量是通过食用食品，但是有些食品是无法空腹食用的。会销提高肠胃产品代理饮料：咖啡、酒、浓茶原因：溶解胃液，影响消化功能国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆认为，以绿茶为事例，绿茶是没经过烘烤的茶，较多地保有了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保有鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等显然有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，假如在空腹状态下饮用， 不易对人体产生有利影响。

空腹时，茶里的一些物质不易被过量吸取，比如咖啡碱和氟。咖啡碱使部分人群经常出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称作“茶饮”现象。

一旦再次发生茶饮现象，可以不吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状才可减轻并消失。氟假如在体内蓄积过多，则有可能引起肠道疾病，影响肾功能。空腹饮用咖啡也是如此，咖啡因使交感神经受到性刺激、激动，但对食欲有负面起到，使食欲降低。另外，由于胃部受到性刺激而胃液黏液减少，性刺激空胃，对胃溃疡等患者有利。

最理想的是饭后喝。空腹饮酒则不易使大量酒精被吸取入血液，引发酒精中毒。水果：山楂、柿子原因：所致胃石症这些食物不能空腹食用是因为其中所含鞣酸。鞣酸又称单宁酸，对胃黏膜有刺激性，可引发恶心、腹泻。

一些水果味儿棒棒堂，大半与鞣酸造就。鞣酸普遍不存在于很多食物中，如绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里都所含鞣酸。

鞣酸能与铁单质，分解黑色的鞣酸铁。所以如果有绿豆放到铁锅里煮，水就不会变红；苹果、梨用铁刀切后，表面也易变白。

大量食用柿子等含有鞣酸的水果，不易所致胃石症。胃石症是一种更为少见的胃部脑溢血疾病，其症状展现出为上腹部不适、饱胀、隐痛、食欲不振、恶心、腹泻等。少见的并发症有胃黏膜放纵、溃疡发炎，相当严重的可致胃穿孔及腹膜炎，胃石转入肠道还有可能引起肠梗阻。

　　专家认为，目前经常出现的大多数胃石症为植物性胃石，多因空腹喂食大量的柿子、黑枣或山楂引发，由于这类浆果含有收敛性很强的鞣酸，奇以未成熟的浆果含量低，其与胃酸认识后构成鞣酸蛋白，很难水溶液水，再行与果胶及植物纤维等凝固成块后，即构成胃石。

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